Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Ernæringsleder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en erfaren og engasjert Ernæringsleder som kan utvikle og implementere ernæringsstrategier for vår organisasjon. Som Ernæringsleder vil du være ansvarlig for å sikre at våre ernæringsprogrammer er i samsvar med gjeldende retningslinjer og beste praksis. Du vil samarbeide tett med helsepersonell, kjøkkenpersonale og andre interessenter for å sikre at våre måltider og ernæringsplaner oppfyller både helsekrav og individuelle behov.
Dine hovedoppgaver vil inkludere utvikling av ernæringsplaner, overvåking av matvarekvalitet og næringsinnhold, samt opplæring av ansatte i ernæringsrelaterte spørsmål. Du vil også være ansvarlig for å analysere ernæringsdata og gi anbefalinger for forbedringer. Videre vil du jobbe med å utvikle retningslinjer for spesialdietter og allergier, samt sikre at alle måltider er balanserte og næringsrike.
For å lykkes i denne rollen bør du ha en sterk bakgrunn innen ernæring og kosthold, samt erfaring med ledelse og koordinering av ernæringsprogrammer. Du bør være en dyktig kommunikator som kan samarbeide med ulike faggrupper og tilpasse ernæringsstrategier til ulike behov. Videre bør du ha en analytisk tilnærming til ernæringsplanlegging og være oppdatert på de nyeste forskningsresultatene innen ernæring.
Vi tilbyr en spennende og utfordrende rolle i en dynamisk organisasjon hvor du vil ha muligheten til å påvirke og forbedre ernæringsstandarder. Hvis du brenner for ernæring og ønsker å bidra til bedre helse og velvære, vil vi gjerne høre fra deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Utvikle og implementere ernæringsstrategier og -programmer.
- Sikre at alle måltider oppfyller ernæringsmessige krav og retningslinjer.
- Samarbeide med helsepersonell og kjøkkenpersonale for å optimalisere ernæringsplaner.
- Overvåke matvarekvalitet og næringsinnhold.
- Gi opplæring og veiledning til ansatte om ernæring og kosthold.
- Analysere ernæringsdata og foreslå forbedringer.
- Utvikle retningslinjer for spesialdietter og allergier.
- Sikre samsvar med gjeldende lover og forskrifter innen ernæring.
Krav
Text copied to clipboard!- Bachelorgrad eller høyere innen ernæring, kosthold eller relaterte fag.
- Erfaring med utvikling og implementering av ernæringsprogrammer.
- Sterke kommunikasjons- og samarbeidsevner.
- Evne til å analysere ernæringsdata og gi anbefalinger.
- Kunnskap om gjeldende ernæringsretningslinjer og forskrifter.
- Erfaring med spesialdietter og allergihåndtering.
- Ledererfaring er en fordel.
- Evne til å arbeide selvstendig og ta initiativ.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med utvikling av ernæringsprogrammer?
- Hvordan sikrer du at måltider oppfyller ernæringsmessige krav?
- Har du erfaring med spesialdietter og allergihåndtering?
- Hvordan samarbeider du med andre faggrupper for å optimalisere ernæringsplaner?
- Kan du gi et eksempel på en vellykket ernæringsstrategi du har implementert?
- Hvordan holder du deg oppdatert på de nyeste forskningsresultatene innen ernæring?
- Har du erfaring med opplæring av ansatte i ernæringsrelaterte spørsmål?
- Hvordan håndterer du utfordringer knyttet til kosthold og ernæring i en organisasjon?
